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家庭用塩
食塩シリーズ
幅広くご愛用いただいている、日本の海水からつくった国産塩です。
食卓塩
さらさらと振り出しやすい、おなじみ赤キャップの小型びん入りの塩です。
クッキングソルト
プロの方にもご愛用いただいている、便利なくちばし型の振り出し口付きタイプの塩です。
精製塩
天日塩を溶かしてつくった、さらさらタイプの塩です。
つけもの塩
漬物がシャッキリ色よく仕上がるように工夫した漬物用の塩です。
にがり食塩
にがりを含んでいるのに、さらさらとして使いやすい国産塩です。料理全般に幅広くお使いいただけます。
塩ひとふり
ひとふりで‘‘塩少々’’出たらピタッと止まる、「出すぎ防止機能」付きの塩です。
食卓塩減塩タイプ
塩分50%をカット(当社「食卓塩比」)した減塩タイプの塩です。いつもどおりの塩加減、振り出し加減でさまざまな料理や食卓での味付けにお使いいただけます。
伯方の塩
出来るだけ自然な方法で仕上げた商品です。添加物を一切使用しておりませんので、どなたでも安心・安全にご使用いただけます。
沖縄の塩 シママース
メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し伝統的な平釜製法で煮詰めてつくりました。
エンリッチ塩
湿気の多い台所や厨房でもサラサラとして湿りにくいエンリッチ塩は、食卓から調理用としてピッタリです。
赤穂の天塩
赤穂に伝わる差塩製法(にがりを戻す製法)を活かしたまろやかな味わいが特徴です。
瀬戸内の花藻塩
「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。
沖縄の海水塩 青い海
沖縄の海水100%を原料に伝統的な平釜製法で煮詰めてつくりました。
雪塩(パウダー)
サンゴ礁が隆起してできたと言われている宮古島。雪塩は島の海水を原料としています。ゆっくり時間をかけ、サンゴ石灰岩を浸透ろ過してできた海水を濃縮しパウダー状に仕上げました。甘味を感じるまろやかな味が特徴です。
アンデスの紅塩
アンデス山脈の天然岩塩抗から産出される岩塩です。お口の中で緩やかに溶け優しい塩味が広がります。
ロレーヌ岩塩
フランス北東部に位置するロレーヌ地方は、フランスでの岩塩の産地として知られています。ロレーヌ岩塩は、天然の岩塩層に水を注入し、溶かしてできた濃い塩水を再度煮つめて作られました。
淡路島の藻塩(茶)PREMIUM
海藻の旨味を楽しめる美味しい藻塩です。国産の海藻を使用しております。天ぷらの付け塩、焼き塩、焼肉、生野菜、漬け物、甘味の隠し味など、幅広い用途でご利用いただけます。
伯方の塩DRYボトル
消費者の声で生まれた商品です。2種の注ぎ口があり調理用・計量用と様々なシーンでご使用頂けます。
沖縄の海水塩 青い海焼塩
沖縄の海水100%原料の【沖縄の海水塩青い海】をさらさらと使い易く仕上げた焼塩です
アルペンザルツ
マイルドでコクがあり、サラサラで固まりにくい岩塩です。
クレイジーソルト
岩塩をベースに、数種類のハーブとスパイスをブレンドした100%無添加の調味料。どのような料理にも合わせやすい万能調味料。
ゲランドの塩(海の果実)
塩田の水面に最初に浮かぶ白い結晶を「花びらを摘むように」手作業で収穫した大変希少な塩です。ルスと呼ばれる道具を使って収穫し、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。100%無添加の調味料。どのような料理にも合わせやすい万能調味料。
抹茶塩
愛知県西尾産の石臼挽き抹茶と兵庫県赤穂産の海水塩を使用。
ゆず塩
高知県馬路村産のゆずと兵庫県赤穂産の海水塩を使用。ゆずの爽やかな香りが楽しめます。
レモン塩
まるごと凍結乾燥したレモンパウダーを使用。
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